Triángulos Crujientes Rellenos de Paté a las Finas Hierbas Iberitos, Pimientos y Cebolla
Hoy te traemos otra receta del concurso Mamá Iberitos: Triángulos crujientes rellenos de Paté a las Finas Hierbas de Iberitos, pimientos y cebolla. Esta creación de El Pucherete de Manolete, llena de sabor y con una textura irresistible, te sorprenderá por su sencillez y su resultado espectacular.
El suave sabor del paté a las finas hierbas de Iberitos se fusiona a la perfección con el dulzor de la cebolla y el toque ahumado de los pimientos, creando un aperitivo delicioso y sofisticado. ¿Te atreves a prepararla?
Te contamos cómo hacerlo paso a paso.
Lista de ingredientes:
- Láminas de lasaña
- Pimiento en tiras
- Cebolla picada
- Paté a las finas hierbas Iberitos
- Aceite de girasol (para freír)
Modo de preparación:
- Sofreír los vegetales: En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla picada hasta que esté dorada y ligeramente caramelizada. Añade las tiras de pimiento y cocina hasta que estén tiernas y bien integradas con la cebolla.
- Incorporar el paté: Una vez los pimientos y la cebolla estén cocidos, añade el paté a las finas hierbas Iberitos a la sartén. Mezcla bien hasta que todo esté homogéneo y retira del fuego.
- Preparar las láminas de lasaña: Cuece las láminas de lasaña en agua con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocidas, escúrrelas bien y sécalas con papel absorbente.
- Rellenar y doblar: Coloca una pequeña cantidad de la mezcla de paté, pimientos y cebolla en el centro de cada lámina de lasaña. Dobla las láminas formando triángulos o paquetitos, asegurándote de que el relleno quede bien sellado.
- Freír: Calienta aceite de girasol en una sartén profunda. Cuando esté bien caliente, fríe los triángulos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados. Retira y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Servir: Sirve los triángulos crujientes recién hechos para disfrutar de todo su sabor y textura.
Esta receta es perfecta para quienes buscan un aperitivo diferente y lleno de sabor, y muuuuy original.
No olvides adquirir nuestro Paté a las Finas Hierbas de Iberitos, el ingrediente estrella que hace que esta receta sea tan especial.
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