Triángulos crocantes recheos de paté de herbas ibéricas, pementos e cebola
Hoxe traémosvos outra receita do concurso Mamá Iberitos: Triángulos crocantes recheos de paté de herbas finas Iberitos , pementos e cebola. Esta creación de El Pucherete de Manolete, chea de sabor e cunha textura irresistible, sorprenderache pola súa sinxeleza e o seu espectacular resultado.
O suave sabor do paté fino de herbas Iberitos combina perfectamente coa dozura da cebola e o toque afumado dos pementos, creando un aperitivo delicioso e sofisticado. ¿Te animas a preparalo?
Contámosche paso a paso como facelo.
Lista de ingredientes:
- Follas de lasaña
- Pemento en tiras
- Cebola picada
- Paté de herbas finas Iberitos
- Aceite de xirasol (para fritir)
Método de preparación:
- Saltear as verduras: nunha tixola cun pouco de aceite de oliva sofreír a cebola picada ata que estea dourada e lixeiramente caramelizada. Engadir as tiras de pemento e cociñar ata que estean tenras e ben integradas coa cebola.
- Engadir o paté: Unha vez cocidos os pementos e a cebola, engádese á tixola o paté fino de herbas Iberitos . Mesturar ben ata que estea todo homoxéneo e retirar do lume.
- Prepare as follas de lasaña: cociña as follas de lasaña en auga con sal segundo as instrucións do paquete. Unha vez cocidos escórreos ben e sécaos con papel absorbente.
- Enche e dobra: coloca unha pequena cantidade da mestura de paté, pemento e cebola no centro de cada folla de lasaña. Dobra as follas en triángulos ou paquetes, asegurándose de que o recheo estea ben selado.
- Fritir: Quentar aceite de xirasol nunha tixola fonda. Cando estea quente, frite os triángulos ata que estean dourados e crocantes por ambos os dous lados. Retirar e colocar sobre papel absorbente para eliminar o exceso de aceite.
- Servir: Servir os triángulos crocantes recén feitos para gozar de todo o seu sabor e textura.
Esta receita é perfecta para aqueles que buscan un aperitivo diferente, saboroso e moi orixinal.
Non esquezas adquirir o noso Paté de Herbas Finas Iberitos , o ingrediente estrela que fai que esta receita sexa tan especial.
Comparte as túas fotos co hashtag #recetasiberitos nas túas redes sociais!
