Triangles Cruixents Farcits de Paté a les Fines Herbes Iberits, Pebrots i Ceba
Avui et portem una altra recepta del concurs Mamá Iberitos: Triangles cruixents farcits de Paté a les Fines Herbes d'Iberitos , pebrots i ceba. Aquesta creació d'El Pucherete de Manolete, plena de sabor i amb una textura irresistible, et sorprendrà per la senzillesa i el resultat espectacular.
El suau sabor del paté a les fines herbes d'Iberitos es fusiona a la perfecció amb la dolçor de la ceba i el toc fumat dels pebrots, creant un aperitiu deliciós i sofisticat. T'atreveixes a preparar-la?
T'expliquem com fer-ho pas a pas.
Llista d'ingredients:
- Làmines de lasanya
- Pebrot a tires
- Ceba picada
- Vaig patir les fines herbes Iberitos
- Oli de gira-sol (per fregir)
Mode de preparació:
- Sofregiu els vegetals: En una paella amb una mica d'oli d'oliva, sofregiu la ceba picada fins que estigui daurada i lleugerament caramel·litzada. Afegeix-hi les tires de pebrot i cuina fins que estiguin tendres i ben integrades amb la ceba.
- Incorporar el paté: Un cop els pebrots i la ceba estiguin cuits, afegeix el paté a les fines herbes Iberitos a la paella. Barreja bé fins que tot estigui homogeni i retira del foc.
- Preparar les làmines de lasanya: Cou les làmines de lasanya en aigua amb sal segons les instruccions del paquet. Un cop cuites, escorreu-les bé i assequeu-les amb paper absorbent.
- Omplir i doblegar: Col·loca una petita quantitat de la barreja de paté, pebrots i ceba al centre de cada làmina de lasanya. Doblega les làmines formant triangles o paquetets, assegurant-te que el farcit quedi ben segellat.
- Fregir: Escalfa oli de gira-sol en una paella profunda. Quan estigui ben calent, fregeix els triangles fins que estiguin daurats i cruixents pels dos costats. Retira-la i col·loca-la sobre paper absorbent per eliminar l'excés d'oli.
- Servir: Serveix els triangles cruixents acabats de fer per gaudir de tot el seu sabor i textura.
Aquesta recepta és perfecta per als que busquen un aperitiu diferent i ple de sabor, i muuuuy original.
No oblidis adquirir el nostre Paté a les Fines Herbes d'Iberitos , l'ingredient estrella que fa que aquesta recepta sigui tan especial.
Comparteix les teves fotos amb el hastagh #recetasiberitos a les xarxes socials!
