Receta Ganadora del Concurso de Halloween: Ratones de Iberitos

¿Eres un apasionado de la cocina y un amante de Halloween? Hoy te traemos la Receta ganadora de nuestro Concurso de Recetas de Halloween. 

Los participantes sacaron sus calderos mágicos y nos sorprendieron con monstruosas delicias. Entre calabazas, ratones, ojos de zombie y esqueletos, una receta brilló más que las demás y se convirtió en la campeona indiscutible. Esta receta ganadora conjuró el paladar de nuestro jurado: Ratones de Iberitos de @mrlale .

La receta de Halloween más creativa e irresistible ¡Una deliciosa pesadilla de sabor que te dejará pidiendo más!
¿Quieres saber cómo se hacen estos adorables ratoncitos? ¡Sigue leyendo! 

 

Los ingredientes mágicos:

  • Carne picada
  • Un chorreón de vino blanco
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta negra
  • Ajo molido y cebolla molida
  • Paté Ibérico de Iberitos
  • Pan rallado
  • Para los ojos de los ratones: pimienta en grano
  • Para las orejitas: maíz
  • Para las colas: tiras de piel de calabacín

Pasos para realizar el conjuro mágico:

  1. Deja macerar la carne toda la noche.
  2. Luego, con tus manos, crea pequeñas bolitas de carne, dándoles la forma de ratones traviesos.
  3. Pásalos por el pan rallado.
  4. Fríelos en aceite hirviendo hasta que estén dorados y crujientes, listos para asustar a tu apetito.
  5. Ahora, añade los ojos de pimienta, orejas de maíz y colas de piel de calabacín para darles vida.
  6. ¡Y voilà! Tus ratones mágicos han nacido.

 

El secreto de la receta está en el Paté Ibérico de Iberitos. Una combinación verdaderamente embrujadora. ¡Gracias @mrlale por compartir esta espeluznante receta con nosotros en nuestro Concurso de recetas de Halloween!