Receta Ganadora del Concurso de Halloween: Ratones de Iberitos
¿Eres un apasionado de la cocina y un amante de Halloween? Hoy te traemos la Receta ganadora de nuestro Concurso de Recetas de Halloween.
Los participantes sacaron sus calderos mágicos y nos sorprendieron con monstruosas delicias. Entre calabazas, ratones, ojos de zombie y esqueletos, una receta brilló más que las demás y se convirtió en la campeona indiscutible. Esta receta ganadora conjuró el paladar de nuestro jurado: Ratones de Iberitos de @mrlale .
La receta de Halloween más creativa e irresistible ¡Una deliciosa pesadilla de sabor que te dejará pidiendo más!
¿Quieres saber cómo se hacen estos adorables ratoncitos? ¡Sigue leyendo!
Los ingredientes mágicos:
- Carne picada
- Un chorreón de vino blanco
- 1 huevo
- Sal y pimienta negra
- Ajo molido y cebolla molida
- Paté Ibérico de Iberitos
- Pan rallado
- Para los ojos de los ratones: pimienta en grano
- Para las orejitas: maíz
- Para las colas: tiras de piel de calabacín
Pasos para realizar el conjuro mágico:
- Deja macerar la carne toda la noche.
- Luego, con tus manos, crea pequeñas bolitas de carne, dándoles la forma de ratones traviesos.
- Pásalos por el pan rallado.
- Fríelos en aceite hirviendo hasta que estén dorados y crujientes, listos para asustar a tu apetito.
- Ahora, añade los ojos de pimienta, orejas de maíz y colas de piel de calabacín para darles vida.
- ¡Y voilà! Tus ratones mágicos han nacido.
El secreto de la receta está en el Paté Ibérico de Iberitos. Una combinación verdaderamente embrujadora. ¡Gracias @mrlale por compartir esta espeluznante receta con nosotros en nuestro Concurso de recetas de Halloween!