Recepta Guanyadora del Concurs de Halloween: Ratolins d'Iberitos
Ets un apassionat de la cuina i un amant de Halloween? Avui et portem la Recepta guanyadora del nostre Concurs de Receptes de Halloween.
Els participants van treure els calders màgics i ens van sorprendre amb monstruoses delícies. Entre carbasses, ratolins, ulls de zombie i esquelets, una recepta va brillar més que les altres i es va convertir en la campiona indiscutible. Aquesta recepta guanyadora va conjurar el paladar del nostre jurat: Ratones de Iberitos de @mrlale .
La recepta de Halloween més creativa i irresistible Un deliciosa malson de sabor que et deixarà demanant més!
Vols saber com es fan aquests adorables ratolins? Continua llegint!
Els ingredients màgics:
- Carn picada
- Un raig de vi blanc
- 1 ou
- Sal i pebre negre
- All mòlt i ceba mòlta
- Paté Ibèric d'Iberitos
- Pa ratllat
- Pels ulls dels ratolins: pebre en gra
- Per a les orelletes: blat de moro
- Per a les cues: tires de pell de carbassó
Passos per fer el conjur màgic:
- Deixa macerar la carn tota la nit.
- Després, amb les teves mans, crea petites boletes de carn, donant-los la forma de ratolins entremaliats.
- Passa'ls pel pa ratllat.
- Fregir-los en oli bullint fins que estiguin daurats i cruixents, llestos per espantar a la teva gana.
- Ara, afegeix els ulls de pebre, orelles de blat de moro i cues de pell de carbassó per donar-los vida.
- I voilà! Els teus ratolins màgics han nascut.
El secret de la recepta és al Paté Ibèric d'Iberitos . Una combinació veritablement embruixadora. Gràcies @mrlale per compartir aquesta esgarrifosa recepta amb nosaltres al nostre Concurs de receptes de Halloween!
