Solomillos de pollo al paté de aceitunas negras

Estos son una receta de Sonia @recetasymasde_so con una salsa espectacular que ha hecho con el paté Iberitos de aceitunas negras

Apunta los ingredientes y ¡manos a la obra!

Para 2 personas:

?Los sencillos pasos para la elaboración:

  1. En una sartén pincelada con AOVE marcamos los solomillos,retiramos y reservamos.
  2. En la misma sartén agregamos la nata y el paté y cuando esté todo bien mezclado agregaremos los solomillos que salpimentamos y tapamos para dejar cocinar a fuego medio-bajo (la salsa deberá de cubrirlos ligeramente) y a los 7-8min. les daremos la vuelta.
  3. Pasados 10-15min veremos como la salsa ha reducido y entonces los retiramos de la sartén y servimos con las patatas (hechas en la “freidora” de aire) y con una rica ensalada de canónigos, rúcula, tomatitos cherry, maíz y alcachofas marinadas

Fácil, delicioso ¡y para toda la familia!

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