Canelones de pollo y paté de campaña

En esta nueva receta, le damos el toque Iberitos a uno de esos platos que siempre están entre los favoritos, que son muy populares y que encantan a los peques de la casa.
¿Cuál es esa receta para toda la familia? ¡Los canelones!

Manos a la obra con estos “canelones de pollo y paté de campaña” que nos propone Ana, de Piyirecipes

INGREDIENTES

  • Queso rallado
  • Bechamel (yo la hago casera)
  • Láminas de canelones
  • Salsa de tomate
  • Orégano

Para el relleno:

¡Y pasamos a la receta!

  • Cortamos la cebolla en brunoise, picamos el ajo y sofreímos con un poco de aceite, cuando esté transparente añadimos la pechuga a trozos (no muy pequeños) salpimentamos. Dejamos que cocine a fuego medio 20 minutos aprox.
  • Con ayuda de un robot de cocina vamos a triturar el pollo, añadimos una cucharada de paté de campaña Iberitos, que quedará súper jugoso. Yo lo he triturado muy poco y a baja potencia para que queden trozos.
  • Cuando la mezcla este fría vamos a rellenar los canelones. Yo he usado unas laminas que debía de poner 10 minutos en agua caliente.
  • En la base de una bandeja de horno ponemos un poco de salsa de tomate, añadimos nuestros canelones, cubrimos de bechamel y por último el queso rallado y un poco de orégano.
  • Horneamos durante 20 minutos a 200º.

¡Un exitazo para cualquier ocasión y para todos los públicos!

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