Canelones de pollo y paté de campaña
En esta nueva receta, le damos el toque Iberitos a uno de esos platos que siempre están entre los favoritos, que son muy populares y que encantan a los peques de la casa.
¿Cuál es esa receta para toda la familia? ¡Los canelones!
Manos a la obra con estos “canelones de pollo y paté de campaña” que nos propone Ana, de Piyirecipes
✨INGREDIENTES✨
- Queso rallado
- Bechamel (yo la hago casera)
- Láminas de canelones
- Salsa de tomate
- Orégano
Para el relleno:
- Pechuga de pollo
- 1cebolla
- 1 diente de ajo
- Paté de campaña @iberitos
- sal,aceite, pimienta
¡Y pasamos a la receta!
- Cortamos la cebolla en brunoise, picamos el ajo y sofreímos con un poco de aceite, cuando esté transparente añadimos la pechuga a trozos (no muy pequeños) salpimentamos. Dejamos que cocine a fuego medio 20 minutos aprox.
- Con ayuda de un robot de cocina vamos a triturar el pollo, añadimos una cucharada de paté de campaña Iberitos, que quedará súper jugoso. Yo lo he triturado muy poco y a baja potencia para que queden trozos.
- Cuando la mezcla este fría vamos a rellenar los canelones. Yo he usado unas laminas que debía de poner 10 minutos en agua caliente.
- En la base de una bandeja de horno ponemos un poco de salsa de tomate, añadimos nuestros canelones, cubrimos de bechamel y por último el queso rallado y un poco de orégano.
- Horneamos durante 20 minutos a 200º.
¡Un exitazo para cualquier ocasión y para todos los públicos!