Si te gusta el chocolate y el turrón, ¡ojo con esta receta para conseguir un brownie con helado de  crema de turrón iberitos y salsa de chocolate!

Ingredientes para el brownie

• 2 huevos
• 120 gr de tableta de chocolate mínimo
• 80 gr de mantequilla
• 53 gr de harina
• 120 gr de azúcar
• Una pizca de sal
• Nueces

Ingredientes para el helado

• 200 gr de nata
• 100 gr de leche
• 50 ml de natillas
• 150 gr de crema de turrón de @iberitos

Ingredientes para la salsa de chocolate

• Tableta de chocolate
• Nata
• Mantequilla

Elaboración

Y para la elaboración sigue estos sencillos pasos, donde te explicamos cómo hacerlo 👇🏼

Para hacer el helado tienes que hacer lo siguiente:

1. Deshaz el turrón con leche tibia.
2. Una vez esté deshecho, añade las natillas a la mezcla anterior.
3. Monta la nata  y una vez esté montada, ve incorporando poco a poco la crema que hemos hecho anteriormente.
4. Añade azúcar  tu gusto y mételo en el congelador. Revísalo y bate de vez en cuando para que no endurezca.

Y para hacer el brownie tienes que hacer lo siguiente:

1. Funde el chocolate con la mantequilla.
2. Monta los huevos con el azúcar y una pizca de sal.
3. Añade poco a poco con movimientos envolventes el chocolate fundido, la harina y las nueces picadas.
4. Vierte la mezcla en un molde cubierto con papel vegetal y hornéalo durante 25-30 minutos.

Para la salsa de chocolate:

1. Funde en un bol chocolate junto con un chorrito de nata y una pizca de mantequilla.

¡Sírvelo junto con el helado de turrón y salsa de chocolate! 🍫

Si te decides a hacerlo, ¡cuéntanos por redes sociales qué tal te ha ido! 😋