Hoy Marta, de  @myslowlylife., nos propone una sencilla merienda ideal para estas fechas… unos apetitosos Crepes con la nueva crema de turrón de Almendras Iberitos.

• 2 huevos
• 30 gr azúcar
• 140 gr de harina
• 2 gotitas de esencia de vainilla
• 180-200 ml de leche

• Batimos los huevos con el azúcar durante un par de minutos para montar un poco los huevos.
• Después añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien.
• Si la masa queda muy espesa añade un poco más de leche.
• En una sartén antiadherente añadir una gota de aceite.
• Echar un cazo de masa y cuando aparezcan algunas burbujas, dar la vuelta.