L250 Gepökelter Schinken Creme

Iberitos Schinkencreme in der Dose 250 g.

Ideal zum Kombinieren mit anderen Pastetensorten, wie im Rezept für Törtchen gefüllt mit Pastete und Iberitos-Creme auf unserem Rezeptblog.

Zutaten:

• Lachspastete
• Creme aus geschmolzenem Kuchen mit Piquillo-Paprika
• Iberische Kartoffeln mit Honig
• Skorpion-Fischpastete
• Schinkencreme
• Iberische Pastete mit Pedro Ximénez
• 12 Törtchen
• 2 Kirschtomaten
• 2 Oliven
• 6 geröstete Pinienkerne
• 1 Scheibe süßer Schinken
• 20 g Frischkäse
• 1 Scheibe Zitrone
• 2 Teelöffel Kaviar
• 1 geröstete rote Paprika
• Parmesankäse
• Schnittlauch

Wenn Sie bereits alles haben, was Sie brauchen, können Sie sich an die Arbeit machen!

Ausarbeitung:

Für die Lachspasteten-Törtchen:
Die Pastete in eine Schüssel geben, 10 g Frischkäse untermischen und zwei Törtchen damit füllen. Auf jedes Törtchen einen Teelöffel Kaviar und Zitrone geben und mit Schnittlauch garnieren.

Für die Skorpionkuchen-Törtchen:
Die Pastete in eine Schüssel geben, 10 g Frischkäse untermischen, zwei Törtchen damit füllen. Die Kirschtomaten in Stücke schneiden und die Törtchen damit garnieren, mit Schnittlauch bestreuen.

Für die Schinkencreme-Törtchen:
Die rote Paprika hacken und die Törtchen damit garnieren, mit Schnittlauch und Parmesankäse bestreuen.

Für die Törtchen aus geschmolzener Torta-Creme mit Piquillo-Paprika:
Eine Olive und einen süßen Schinken auf die Zahnstocher stecken. Auf jedes Törtchen 1/4 Kirschtomate und einen Spieß stecken.

So bereiten Sie die iberischen Pastetentörtchen mit Pedro Ximénez zu:
Drei geröstete Pinienkerne hinzufügen, mit Schnittlauch und Parmesankäse bestreuen.

REZEPTE