Hallo Liebhaber des guten Essens! Heute zeigen wir euch das Gewinnerrezept des "Mamá Iberitos Recipe Contest": köstliche Wellington-Fleischbällchen mit Mozzarella und Iberitos-Creme mit schwarzem Knoblauch und Pistazien, zubereitet von Belem, @belem_betterval auf instagram.

Mit diesem leckeren Rezept hat Belem den ersten Preis in unserem Wettbewerb gewonnen, bei dem es sehr schwierig war, die Gewinner auszuwählen, weil uns alle Rezepte so gut gefallen haben.

Wenn Sie wissen wollen, wie man sie herstellt, lesen Sie weiter!

Liste der Inhaltsstoffe:

• 8 Waffelblätter.
• 8 Hühnerfrikadellen.
• 8 Mozzarella-Kugeln.
• Creme aus Pistazien und schwarzem Knoblauch.
• Verquirltes Ei.
• Schwarze Sesamsamen.

Wie man sich vorbereitet: 

1. Die 8 Waffeln auf ein Backblech legen und darauf die mit dem Boden eines Glases zerdrückte Frikadelle, die Pistazien-Knoblauch-Creme und die Mozzarellakugel in der Mitte platzieren.
2. Mit einer weiteren Waffel schließen und die Ränder gut umklappen.
3. Im Backofen bei 180° etwa 20 Minuten backen.

Tipp: Nach der Hälfte der Backzeit können Sie sie mit verquirltem Ei bestreichen und mit schwarzen Leinsamen bestreuen.

Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in unserer Pistazien-Knoblauch-Creme, die diesem Gericht einen spektakulären Geschmack verleiht. Holen Sie sie und bereiten Sie dieses leckere Rezept zu, um Ihre Gäste zu überraschen. Vielen Dank an Belem, dass Sie dieses wunderbare Rezept mit uns teilen!